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蔬菜冷库建造要求是什么?

时间:2021-08-28     作者:杭州鑫瑞制冷

  蔬菜是我们生活中不可缺少的食物,它里面蕴含的价值是不可估量的。蔬菜冷库安装建造的特点及要求是什么呢。蔬菜冷库顾名思义就是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,又称冷库。是加工、贮存农畜产品的场所。下面就给大家说说蔬菜冷库安装建造的特点和要求。

蔬菜冷库.jpg

一、蔬菜冷库的用途:

  蔬菜冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷藏库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。


二、蔬菜冷库建造的特点和要求:

  蔬菜冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。蔬菜冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使蔬菜冷库建造具有良好的密封性和防潮隔汽性能。


三、鑫瑞果蔬冷库建造优势:

  (1)蔬菜保鲜冷库适用范围广:适合我国南北方各种蔬菜贮藏保鲜。

  (2)贮藏保鲜期长,经济效益高。品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显着。当年投资,当年见效。

  (3)蔬菜保鲜冷库操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。蔬菜保鲜冷库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。


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